Ingrediënten & bewaren
Peulvruchten: het beste kastvoedsel
Betaalbaar, vullend en veelzijdig — begin hier.
Redactie MealPlans.nl· Redactie 4 min lezen
Kort antwoord
Kikkererwten, linzen en bonen zijn lang houdbaar, rijk aan eiwit en vezels, en kosten <€1 per portie. Perfect als basis voor Meatless Monday.
Eiwit per 100 g (gekookt)
| Peulvrucht | Eiwit | Vezels |
|---|---|---|
| Linzen | 9 g | 8 g |
| Kikkererwten | 9 g | 8 g |
| Zwarte bonen | 9 g | 9 g |
| Kidneybonen | 9 g | 7 g |
Over deze pagina
Redactie MealPlans.nl — Redactie