Pasta met spinazie en zalm
Romige volkoren pasta met zalm en verse spinazie. In 20 minuten op tafel.
Over dit recept
Klassieke pasta met verse zalm, jonge spinazie en een lichte roomsaus. Een compleet mediterraan bord.
Dit recept past goed in een Nederlands weekmenu: makkelijk in te plannen, met duidelijke stappen en realistische bereidingstijd. Serveer met een frisse salade of seizoensgroente voor een compleet bord.
Bereidingswijze
- 1
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
10 min - 2
Bak de zalm 4 minuten per kant in een deel van de olie en snijd in stukken.
8 min - 3
Fruit de knoflook in de rest van de olie, voeg spinazie toe en laat slinken.
3 min - 4
Meng de pasta met de spinazie, top met zalm en breng op smaak met peper en zout.
1 min
Voedingswaarden
Per portie · geschat op basis van de gebruikte ingrediënten.
Allergenen nog niet volledig gecontroleerd — check de verpakking van je producten.
Meal prep & bewaren
Bewaar tot 2 dagen in de koelkast.
Vervang zalm door blokjes tofu of witte bonen voor een plantaardige versie.
Over de ingrediënten
Waarom deze ingrediënten in dit gerecht — en welke rol ze spelen.
Spinazie
HoofdingrediëntSpinazie is een belangrijk ingrediënt in dit gerecht. Lees meer over herkomst, bereiding en vervangers op de ingrediëntpagina.
Kaneel
HoofdingrediëntKaneel is een belangrijk ingrediënt in dit gerecht. Lees meer over herkomst, bereiding en vervangers op de ingrediëntpagina.
Kipfilet
HoofdingrediëntKipfilet is een belangrijk ingrediënt in dit gerecht. Lees meer over herkomst, bereiding en vervangers op de ingrediëntpagina.
Avocado
HoofdingrediëntAvocado is een belangrijk ingrediënt in dit gerecht. Lees meer over herkomst, bereiding en vervangers op de ingrediëntpagina.
Zalmfilet
HoofdingrediëntZalmfilet is een belangrijk ingrediënt in dit gerecht. Lees meer over herkomst, bereiding en vervangers op de ingrediëntpagina.
Meer uit de Italiaanse keuken
Andere recepten uit dezelfde keuken, klaar voor je weekmenu.
Italiaanse keuken receptenWeekmenu's met dit recept
Wil je niet elke week zelf kiezen? Deze mealplans plannen pasta met spinazie en zalm automatisch in.
Ook lekker
Alle recepten
Pasta met spinazie en zalm
Champignonrisotto
Volkoren pasta bolognese
PlusAubergine parmigiana
Omelet met spinazie en tomaat
Plus